「胡丞怡」投稿作品

校外教學記趣

期待已久的校外教學終於到了!這次我們要去的地方是位於新竹香山的老鍋休閒農莊和許家老屋。在這之前，老師已經幫我們先分組，也排好隊型了。
在許家老屋，我們先聽老爺爺的介紹，在逛一圈內部，讓我們認識並且了解三合院。
在休閒農莊，我們做了一些食物，米粉、紅龜粿、草仔粿和爆米香。其中，我最喜歡的活動是做紅龜粿。我們先將麵粉、水和色素柔成粿團，接著包餡料，再放進模子裡印出紋路，然後放進蒸籠裡蒸，就完成了!聽大姊姊說很簡單，實際做起來，真的有些難度。
這次的校外教學，我學到很多有關米的知識，像是什麼米可以做成什麼食物，和米的種類。也學到了三合院的建築架構和許家老屋的歷史。這次的校外教學，我很開心，因為我的收穫很多，這次的校外教學，真是令人回味無窮呀!

觀看下一個作品

姓名：胡丞怡（405） 發佈時間：2016-04-07 11:30:46 人氣：36