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「洪蘊晴」投稿作品

戶外教學「趣」

  十一月十五日,我們去校外教學,地點是許家老屋和老鍋休閒農場,大家都很興奮吧!
  才上車不到一會兒,就到了許家老屋了,在那裡,屋子的大主人---------許阿公特地為我們解說。解說時還發生了一大趣事呢
:許阿公解說到一半,突然「鈴鈴鈴」的一聲,電話響了,許阿公拿出電話,但重點不是在這,是在於……大家目光直射的那隻手機…是支「智慧型」手機!現場馬上傳出一陣又一陣的笑聲
。哇!許阿公也追隨潮流啊!參觀完許家老屋,我們就上車繼續我們的旅途囉!
  在我們緊盯著螢幕看「神偷奶爸2」的時候,時間已悄悄過去,不知不覺中到了老鍋休閒農場,那是一個大大的園區。導遊------鮪魚哥哥帶我們到了休息區,讓我們先上廁所(那廁所臭~到不行)。上完廁所,我們就去洗手準備做米粉啦!首先
,我們先看解說影片,接著導遊阿姨再解說一次後,我們就開始做米粉了!首先我們先分成兩個一組,共用一份材料。材料有:
大框子一個、一團纏在一起的米粉、一個大袋子,裡面裝五個小袋子和五個調味包和油包。我們先把米粉分一半,把米粉梳開並分成五小條,放進大框子的小框框裡,再送進烘乾機裡,十分鐘後再拿出來,陪同調味包、油包一起放進去小袋子,封口後就完成了!接著我們又去做紅龜粿和草仔粿。跟做米粉一樣,先看影片再示範一次後才開始做。桌上放著材料:糯米粉(有分紅色綠色)、油、印模(烏龜和壽桃)、紅豆泥、蘿蔔絲、水、塑膠紙。先將水分別到進兩個大碗中,再把大碗裡的糯米粉揉成麵糰。紅色的紅龜粿米糰包入紅豆泥,用印模印出形狀,放在塑膠紙上;綠色的草仔粿則是包入蘿蔔絲,造型自己想。等都做好了以後,工作人員會幫我們放進蒸籠裡。接著我們去玩了「迷粉陣」迷宮,我在一頭霧水的情況下被朋友拉了出來。此時時間已經快到正午了,當然要去吃午餐啦!午餐是一大鍋的米粉湯(雖然沒什麼味道,但每個人都得吃一碗)。吃著吃著,我發現人竟然全都跑光了
!猜他們去哪裡?答案是…去了對面的商店,吃飽了飯就準備前往米粉博物館囉!那裡有很多很多有關米粉的知識,還有古代和現代製作米粉的工具呦!我們還去做了爆米香,老師很Lucky,正好拍下了爆米香「爆」開來的那一瞬間。回到了休息區後,就是最Happy的點心時間嚕!點心是黑糖果凍和剛剛做的爆米香。休息一下之後,我們就要開始最後一個行程:觀察海邊的自然生態,導遊跟我們講了三個在海邊常會看到的植物,有林投、黃槿……還有一個我忘記了…嘿嘿…
  這次校外教學雖然不像綠世界和活力農場那樣可以跑跑跳跳,但是卻也讓我獲益良多、收穫滿行囊!我期待下次的校外教學會更好!

姓名:洪蘊晴(402) 發佈時間:2013-12-07 16:48:49 人氣:62
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